Coeur de Boeuf < Sorte 41 >

weitere Namen Coeur de Boeuf Geant, Cuor de Toro, Oxheart, Bull’s Heart, Italian Oxheart, Oxheart Giant, Grosses Ochsenherz, Cuor di Bue Herkunftsland oder -Region Ungarn / USA Pflanze undeterminiert normalgross: 1,50 - 2,50 m normalblättrig Reife / Haupternte spät Mitte Aug. bis Anfang Okt. Früchte rot beutelförmig, stark gefurcht 150 - 250 g Anbau-Beschreibung   2009   2008   2007

Anbau-Beschreibung 2007: Wir haben die Sorte in diesem Jahr zum ersten Mal angebaut. Die Samen stammten aus einer als "Traditionssorte" im Handel angebotenen Tomate. Damit war leider nicht ganz auszuschliessen, dass es sich dennoch um eine Hybridsorte handelte. Es zeigte sich jedoch, dass die Nachkommen keine erkennbaren Unterschiede zur Muttertomate aufwiesen. Die Pflanze schwächelte im Frühjahr zunächst, holte dann aber auf und wurde zu einer der grössten an dem regengeschützten Standort. Sie blieb jedoch ein Spätentwickler. Erst ab Mitte/Ende August konnten Tomaten geerntet werden. Bis Ende September wurden zehn Früchte reif, die zusammen etwa 1,4 Kilogramm auf die Waage brachten. Die Früchte hatten die charakteristische Form der Ursprungstomate und ähnelten einem zusammengeschnürten Lederbeutel. Geschmacklich gehörten die recht hohlen, aber dennoch saftigen Tomaten zu den besseren Sorten dieses verregneten Sommers.  (2007: guter bis durchschnittlicher Geschmack) zur Sorten-Beschreibung