| Unsere Favoriten Eine herrlich schmeckende Tomate aus südlichen,
sonnenverwöhnten Gegenden entwickelt in unserem relativ rauhen Klima oft nicht den
erhofften Geschmack. Andererseits sind kältegewohnte Sorten manchmal recht wässrig. Die
an unsere Bedingungen angepassten, wunderbaren Sorten der Grosseltern sind dagegen meist
verloren gegangen. Stattdessen bieten die Samenproduzenten nun hauptsächlich F1-Hybride
an, die sich nicht weitervermehren lassen. Welche Tomatensorten soll man also für den
eigenen Anbau auswählen?
Eines der längerfristigen Ziele unseres Hobbys ist
es, eine Auswahl von stabilen Sorten zu finden, die gut an unsere klimatischen und
sonstigen Anbaubedingungen angepasst sind - und das Aroma haben, das man bei Tomaten
erwarten darf.
Unsere Favoriten-Auswahl ist daher auf die
klimatischen Bedingungen von Berlin/Brandenburg bezogen und beruht natürlich auf einer
rein subjektiven Bewertung. Sie fasst unsere Erfahrungen mit den ab 2005 angebauten Sorten
zusammen.
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