| Unsere Favoriten
Eine herrlich schmeckende
Tomate aus südlichen, sonnenverwöhnten Gegenden entwickelt in unserem
relativ rauhen Klima oft nicht den erhofften Geschmack. Andererseits
sind kältegewohnte Sorten manchmal recht wässrig. Die an unsere
Bedingungen angepassten, wunderbaren Sorten der Grosseltern sind
dagegen meist verloren gegangen. Stattdessen bieten die
Samenproduzenten nun hauptsächlich F1-Hybride an, die sich nicht
weitervermehren lassen. Welche Tomatensorten soll man also für den
eigenen Anbau auswählen?
Eines der längerfristigen
Ziele unseres Hobbys ist es, eine Auswahl von stabilen Sorten zu
finden, die gut an unsere klimatischen und sonstigen Anbaubedingungen
angepasst sind - und das Aroma haben, das man bei Tomaten erwarten darf.
Unsere Favoriten-Auswahl ist
daher auf die klimatischen Bedingungen von Berlin/Brandenburg bezogen
und beruht natürlich auf einer rein subjektiven Bewertung. Sie fasst
unsere Erfahrungen mit den ab 2005 angebauten Sorten zusammen.
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